TABLA NUTRICIONAL
(Sardinas) Valor nutricional medio por 100 g de peso escurrido
| Valor energético / Energetic value |
878kJ/210kcal
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| Grasas / Total fat |
12,2 g
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| de las cuales: saturadas / saturated fat |
3,4 g
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| Hidratos de carbono / Total carbohydrate |
0,0 g
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| de los cuales: azúcares / sugars |
0,0 g |
| Proteínas / Protein |
25,1 g
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| Sal / Salt |
1,0 g
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(Mejillones) Valor nutricional medio por 100 g de peso escurrido
| Valor energético / Energetic value |
659kJ/157kcal
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| Grasas / Total fat |
7,3 g
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| de las cuales: saturadas / saturated fat |
1,4 g
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| Hidratos de carbono / Total carbohydrate |
1,9 g
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| de los cuales: azúcares / sugars |
1,9 g |
| Proteínas / Protein |
21,0 g
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| Sal / Salt |
1,8 g
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(Ventresca) Valor nutricional medio por 100 g de peso escurrido
| Valor energético / Energetic value |
943kJ/226kcal
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| Grasas / Total fat |
14,0 g
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| de las cuales: saturadas / saturated fat |
2,3 g
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| Hidratos de carbono / Total carbohydrate |
0,0 g
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| de los cuales: azúcares / sugars |
0,0 g |
| Proteínas / Protein |
25,0 g
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| Sal / Salt |
1,0 g
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